POSSO AIUTARTI?



NON STARE A GUARDARE!
ENTRA E SCRIVI QUALCOSA!


HAI PERSO I DATI? TI AIUTO.

SE RICORDI IL NOME UTENTE

E LA MAIL DI REGISTRAZIONE
> RECUPERA TU LA PASSWORD <

NON RICORDI IL NOME UTENTE?
SCRIVI UNA MAIL ALL'ADMIN:
FABRIZIO.LAFERLA[@]GMAIL.COM

IN ALTERNATIVA PROVA A
ISCRIVERTI NUOVAMENTE!

Chi è online?
In totale ci sono 5 utenti online: 0 Registrati, 0 Nascosti e 5 Ospiti

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 634 il Sab 22 Dic 2012 - 20:45
Ultimi argomenti
» METODI DIVERSI,SOMME IDENTICHE
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 20:13 Da gio54

» DOMENICA 25 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 14:48 Da rita marras

» SISTEMONE 10ELOTTO NUMERI PROBABILI PER MARTEDI 27/03/2018
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 11:11 Da cantante

» 10eLotto serale: il pronostico di marzo 2018
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 10:29 Da DamBu82

» Metodo Mi-Na...9^mese
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 10:26 Da DamBu82

» e rieccomi....
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyDom 25 Mar 2018 - 9:44 Da claudio merlina

» BA CA per 27/3
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptySab 24 Mar 2018 - 22:11 Da Cre.Ma

» SABATO 24 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptySab 24 Mar 2018 - 13:45 Da marvik

» BA-CA-FI 3x1
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptySab 24 Mar 2018 - 12:59 Da gio54

» °°° SENZA REGOLE °° RECORD... 1 QUATERNA A NAPOLI E TUTTE IN S -SUPERATO UN'ALTRO RECORD
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptySab 24 Mar 2018 - 10:43 Da annamariacorona

» BA CA per 3/3
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyVen 23 Mar 2018 - 21:24 Da Cre.Ma

» Bari per 1/3
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyVen 23 Mar 2018 - 21:22 Da Cre.Ma

» AMBO LOTTO VORTEX
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyVen 23 Mar 2018 - 21:11 Da cantante

» VINCIAMO CON LA FIGURA 09 - ALTRO TERNO DAL METODO 09.90.18
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyVen 23 Mar 2018 - 14:59 Da rita marras

» VENERDI 23 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyVen 23 Mar 2018 - 14:58 Da rita marras

» °°INFO DI GIOCO..°°
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 22:23 Da lotto_amico

» °° ALLA RICERCA DELL'AMBO PERDUTO °° 1° COLPO TUTTE TERNO SECCO E UNA QUATERNA
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 22:12 Da lotto_amico

» °° METODO BY LOTTOAMICO 2017°° 1° COLPO BARI AMBO 16.18
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 22:07 Da lotto_amico

» ** ANNO 2018 - I SUOI CENTENARI ** a voi che entrate qui lasciate ogni speranza di ritornare indietro...
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 21:44 Da lotto_amico

» ** I 5 MOSCHETTIERI ** ROMA TERNO IN C 08.89.90
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 21:41 Da lotto_amico

» ** METODO 09.90 **TUTTE QUATERNA 09.18.45.72
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 21:39 Da lotto_amico

» GIOVEDI 22 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 15:56 Da larablu

» Cagliari cinque numeri per un ambo
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyGio 22 Mar 2018 - 12:04 Da bianca valium

» Cagliari ambata 4
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMer 21 Mar 2018 - 20:24 Da lulu67

» BARI & CAGLIARI IN VETRINA (Dal 03/03/2018) - RISOLTO
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMer 21 Mar 2018 - 19:08 Da franco48

» MERCOLEDI 21 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMer 21 Mar 2018 - 10:29 Da glosilv

» UNA SMORFIA:TRE NUMERI TRE RUOTE...
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMar 20 Mar 2018 - 14:08 Da pescia

» MARTEDI 20 MARZO SALUTI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMar 20 Mar 2018 - 14:06 Da pescia

» AMBATA VELOCE
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyMar 20 Mar 2018 - 11:23 Da il re degli ignoranti56

» LUNEDI 19 MARZO AUGURI
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN EmptyLun 19 Mar 2018 - 18:11 Da cris77

FABRIZIO LA FERLA


CLICCA SU #FLF PER
SEGUIRMI SU FACEBOOK!


TERNO IN CINQUINA!
76-10-36 FI


AMBO MILIONARIO!
15-81 MI


SUPER AMBETTI!
27-49 NZ
33-85 RO
31-75 GE

HAI VINTO ANCHE TU?

FAX VINCITE 178.27.43.003
fabrizio.laferla[@]gmail.com

GIUSEPPE CHIARAMIDA


CLICCA SU #GC PER
SEGUIRMI SU FACEBOOK!


AMBO SECCO 1°C!

60-64 NA

CENTENARIO KO!

80-70-23 CA

TERNO IN QUARTINA!
12-19-61 RO

HAI VINTO ANCHE TU?
FAX VINCITE 178.27.42.674
chiaramidalottoelotto[@]gmail.com


I postatori più attivi del mese

Statistiche
Abbiamo 8376 membri registrati
L'ultimo utente registrato è antonella10

I nostri utenti hanno pubblicato un totale di 902542 messaggi in 22375 argomenti

LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Pagina 1 di 2 1, 2  Seguente

Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Ven 26 Ott 2012 - 22:12


CARISSIMI AMICI
Apro questo spazio perchè sono sicura che molti di voi sanno fare e fanno varie cose per ogni occasione, nei ritagli di tempo

Non solo gustosissimi piatti.....ma anche ninnoli.....piccoli oggetti....regalini e omaggi da fare
agli amici nelle varie occasioni

Questo spazio ha lo scopo di scambiare ideee, ricette, esperienze

Tutti possono dire la loro, raccontare, postare immagini con descrizioni di come si fa,
scambiarsi consigli ...ecc.
Gli argomenti saranno a tema e quello di questo periodo sara Halloween
tradizione ormai anche italiana
Se fate qualche cosa per questa festa ..... piatti.....decori....dolci.... costumi....

fatevi sentire
raccontate e dividiamo le esperienze
ringrazio tutti i moderatori che mi hanno permesso di realizzare questo spazio ed un grande bacio a Grà che ne è stata la portavoce ..... Ciao Ciao
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Ven 26 Ott 2012 - 22:22

Gabri hai avuto una splendida idea...vedrai che diventerà uno splendido punto d'incontro e di scambio...

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN File

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Ven 26 Ott 2012 - 22:30

GRAZIE LU'

lo spero proprio.... è carino ogni tanto fare anche due chiacchiere e scambiarsi idee

un abbraccio
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

L'autore di questo messaggio è stato bannato dal forum - Mostra il messaggio

L'autore di questo messaggio è stato bannato dal forum - Mostra il messaggio

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 0:20


CHE BELLO GRA'
GRAZIE PER IL TUO APPORTO.....
SE RIESCO DOMANI INSERISCO DELLE COSINE DA FARE IN CASA
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 0:23

Frisco ha scritto:OTTIMA IDEA GABRI...COMPLIMENTI...TI FACCIO TANTISSI AUGURI PER QUESTO TUO INTERESSANTISSIMO POST... LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 2035602545

GRAZIE FRANCESCO....BECCATO!!!!!.
ATTENDO ANCHE I TUOI PIATTI SPECIALI
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

L'autore di questo messaggio è stato bannato dal forum - Mostra il messaggio

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da .:Sally:. il Sab 27 Ott 2012 - 7:58


OK GABRI BELLA IDEA....PASSO DOPO CON QUALCHE IDEALA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Gif-halloween


Ultima modifica di .:Sally:. il Sab 27 Ott 2012 - 17:38, modificato 1 volta
.:Sally:.
.:Sally:.
Moderatore
Se hai una domanda
scrivici nella sezione
BAR DEL COMPLOTTO
ModeratoreSe hai una domandascrivici nella sezioneBAR DEL COMPLOTTO

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 76862
Età : 62
Scrivo da : sicilia
Il mio vero nome : salvatrice
Data d'iscrizione : 10.07.09

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da bucur simona il Sab 27 Ott 2012 - 8:29

[img]http://www.ilcomplottoforum.com/LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 14912[/img]

BELLA IDEA , HO COMINCCIATO GIA , ciao Gabri , a presto
bucur simona
bucur simona
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 5526
Età : 60
Scrivo da : Carrara
Data d'iscrizione : 14.04.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da .:Sally:. il Sab 27 Ott 2012 - 9:38

io ormai ho due figlie grandi, e per halloween si divertono ad andare in casa di amici per festeggiare ...quindi faccio ben poco in confronto a quando erano piccole....gironzolando , ho trovato qualche ricetta simpatica che ti posto...
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Ricette_Halloween_01
basterà munirsi di un rotolo di pasta brisè e dodici wurstel piccoli classici. Indicativamente con una confezione di brisè classica verranno fuori proprio dodici mummiette, circa.

Dopo aver ricavato dalla pasta brisè confezionata dodici strisce, si provvederà ad arrotolarle intorno al wurstel cercando di lasciarne una parte (il volto) leggermente scoperta rispetto al resto.
Per gli occhi si potrà adoperare della senape o del patè di olive nere aiutandosi con uno stuzzicadente.
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Mummiawurstel4
Semplicissimo questo uova ragnose... dopo aver tagliato l'uovo sodo, mischiare il tuorlo con la maionese, il tonno e un pizzico di senape che renderebbe il tutto più gustoso , poi basterà tagliare a metà un’oliva nera denocciolata per il corpo del ragno, e la restante metà a strisce per simulare le zampette
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Uovaragno2
Per chi ha pazienza ed è brava in cucina....La torta a strati di Halloween è una torta molto elaborata ma vi farà fare un figurone nella notte delle streghe! Una torta davvero deliziosa che mescola in modo sopraffino i sapori dell’arancia e del cioccolato.

La torta a strati è composta da nove dischi di dacquoise, un morbido e profumato impasto di albumi montati a neve e zucchero e frutta secca tritata: cinque sono aromatizzati con scorza d’arancia e farina di nocciole tostate; gli altri quattro sono preparati con cacao amaro e farina di mandorle. A tenere insieme gli strati sono due creme pasticcere: una all’arancia e una al cioccolato, che si alternano tra uno strato e un altro. In ultimo la torta a strati viene ricoperta con una vellutata ganache al cioccolato e decorata con dei bignè trasformati per l’occasione in simpatiche zucche di Halloween!
La torta a strati di Halloween una volta tagliata a fette mostra il bellissimo gioco di colori dato dall’alternanza degli strati: una magia della notte più spaventosa dell’anno che farà restare tutti a bocca aperta!

Ingredienti per la dacquoise all'arancia e nocciole
Arance
scorza grattugiata di 1
Coloranti alimentari
arancione q.b.
Farina
(o maizena) 45 gr
Nocciole
per la dacquoise alle mandorle e cacao
Cacao in polvere
amaro 40 gr
Mandorle
spellate in farina 400 gr
Uova
albumi 260 gr
Zucchero
180 gr
per la crema pasticcera all'arancia
Arance
la scorza grattugiata di 1
Farina
(o maizena) 50 gr
Latte
fresco intero 500 ml
Uova
tuorli 125 gr
Vaniglia
1 bacca
Zucchero
150 gr

per la crema pasticcera al cioccolato
Cioccolato
fondente 100 gr
Farina
(o fecola) 20 gr
Latte
fresco intero 250 ml
Maizena
20 gr
Panna
fresca liquida 250 ml
Uova
tuorli 125 gr
Zucchero
125 gr
per la ganache e la decorazione finale
Acqua
bollente q.b.
Bignè
già pronti da farcire 4
Cioccolato
fondente 500 gr
Coloranti alimentari
verde e arancione q.b.
Marzapane
20 gr
Panna
fresca liquida 500 ml
Zucchero
a velo 80 gr
Per preparare la torta a strati di Halloween iniziate dalla preparazione delle creme e della ganache, che poi dovranno riposare in frigorifero. Incominciate dalla crema pasticcera al cioccolato : fate scaldare il latte e la panna in un pentolino e nel frattempo sbattete i tuorli con lo zucchero , la farina e la maizena. Mescolate e versate il composto nel pentolino insieme al latte. Lasciate cuocere a fuoco basso e mescolate continuamente con una frusta per far addensare .

Una volta che la crema sarà pronta, toglietela dal fuoco e aggiungete il cioccolato fondente , mescolate per amalgamarlo alla crema. Trasferite la crema pasticcera al cioccolato in una ciotola e conservatela in frigorifero coperta con un foglio di pellicola a contatto.

Passate alla realizzazione della crema pasticcera all’arancia: tagliate a metà una bacca di vaniglia e raccoglietene i semi con la punta di un coltello ; unite i semi e la bacca in un pentolino dove avrete posto il latte e fate scaldare a fuoco basso. Intanto sbattete i tuorli con lo zucchero e unite la farina setacciate .

Mescolate bene con una frusta e unite il composto di uova e zucchero al latte insieme alla scorza di un’arancia non trattata e ben lavata grattugiata . Mescolate sempre a fuoco basso con una frusta e fate addensare . Conservate la crema pasticcera all’arancia in frigorifero con un foglio di pellicola a contatto.

A questo punto preparate la ganache al cioccolato che servirà per ricoprire la torta. In un pentolino fate scaldare 500 ml di panna e non appena sfiorerà il bollore, spegnete il fuoco e aggiungete 500 gr di cioccolato fondente . Mescolate bene con una frusta: il cioccolato dovrà sciogliersi completamente e amalgamarsi alla panna . Fate raffreddare il composto in frigorifero, mescolando di tanto in tanto (ogni 20 minuti) finchè non raggiungerà la consistenza di una mousse . Se volete raffreddarlo velocemente vi basterà immergere la pentola in un bagnomaria di acqua e ghiaccio.

Siamo pronti ora alla realizzazione della dacquoise all'arancia per gli strati arancioni. Setacciate la farina di nocciole con la farina e la vanillina e montate gli albumi in una planetaria o con lo sbattitore elettrico, aggiungendo lo zucchero un cucchiaio alla volta.

Quando gli albumi saranno ben montati, unite il colorante arancione quanto basta per dare una tonalità arancione e date un altro giro con la planetaria. Aggiungete la scorza di arancia grattugiata e poco alla volta le polveri mescolate in precedenza . Mescolate tutto con una spatola dall’alto verso il basso per non smontare il composto,

che dovrà risultare spumoso e ben unito . Su di un foglio di carta da forno disegnate con la matita un cerchio di 22 cm (potete usare una tortiera di quella dimensione come modello) e ripetete l'operazione su altri quattro fogli. Trasferite il composto ottenuto in una sac-à-poche con una bocchetta liscia del diametro di 7 mm e disegnate una spirale partendo dal centro del cerchio fino al contorno .

Dovrete fare 5 spirali in questo modo in quanto gli strati arancioni sono 5, ognuno su di un foglio di carta forno diverso . Prima di infornare la dacquoise spolverizzatela con lo zucchero a velo così che resti umida durante la cottura . Infornate uno strato alla volta in forno statico preriscaldato a 220° per circa 8 minuti. Appena sfornato, ricoprite la dacquoise con un foglio di pellicola affinchè trattenga ancora l’umidità e non si secchi e spostatela su di un vassoio mantendendo il foglio di carta da forno sotto e quello di pellicola sopra. Procedete alla cottura di tutti gli strati, uno per volta, e mano mano che li sfornerete, impilateli uno sull’altro mantenendo sempre sotto il foglio di carta da forno sotto e quello di pellicola sopra.

Ora preparate la dacquoise al cioccolato. Mescolate la farina di mandorle e il cacao amaro e montate gli albumi con lo zucchero. Una volta che saranno montati unite agli albumi le polveri e mescolate con una spatola dall'alto verso il basso,


per ottenere un composto ben amalgamato e spumoso . Tasferite il composto in una sac-à-poche e realizzate questa volta 4 spirali del diametro di 22 cm, tenendo come modello un cerchio disegnato direttamente sul foglio . Infornate anche come queste come sopra dopo averle spolverizzate con dello zucchero a velo in forno statico una alla volta 220° per 8 minuti.

A questo punto siamo pronti per assemblare la torta: partite con uno strato di dacquoise arancione e ricopritelo di crema all’arancia ; adagiate sopra uno strato di dacquoise al cioccolato e ricopritelo con la crema pasticcera al cioccolato . Procedete così fino ad esaurire gli strati: l’ultimo dovrà essere arancione . Ricordate di tenere da parte qualche cucchiaio di crema per farcire i bignè della decorazione.

Ricoprite ora la torta con la crema ganache, aiutandovi con una spatola : potete lasciarla liscia oppure creare degli increspamenti come nella foto . Per la decorazione, riempite i bignè con la crema rimasta e
realizzate una glassa all’acqua sciogliendo lo zucchero a velo in poca acqua bollente. Unite una punta di colorante arancione , ricoprite i bignè interamente, lasciandoli sgocciolare su di una gratella e posizionateli al centro della torta . Colorate il marzapane di verde e realizzate delle piccole foglioline, che andrete ad inserire tra le zucche Per rendere le zucche-bignè ancora più realistiche modellate dei viticci e guarnite la torta! Ecco qui la torta a strati di Halloween : siete pronti a tagliarne una fetta?
LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Torta-a-strati-di-Halloween_450
.:Sally:.
.:Sally:.
Moderatore
Se hai una domanda
scrivici nella sezione
BAR DEL COMPLOTTO
ModeratoreSe hai una domandascrivici nella sezioneBAR DEL COMPLOTTO

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 76862
Età : 62
Scrivo da : sicilia
Il mio vero nome : salvatrice
Data d'iscrizione : 10.07.09

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 15:32

GRAZIE A TUTTI PER QUESTE MERAVIGLIE
SALLY
BELLISSIME QUELLE UOVA RAGNETTO
DEVONO ESSERE ANCHE BUONE
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 15:49


DOLCETTO O SCHERZETTO?????
DOLCETTO
CARAMELLE SEMPLICI SEMPLICI DA FARE IN CASA

INGREDIENTI:

200g di zuccero

5 cucchiai di acqua

essenza di limone o fragola o altra frutta ( se non c'è l'essenza un pò di miele o un cucchiaio di marmellata gelatina di frutta)

ESECUZIONE

mettere tutti gli ingredienti in un pentolino antiaderente, fate sciogliere a fuoco lento sempre mescolando bene.....l

lasciate cuocere per 5 minuti circa ( si otterrà un ammasso molto gelatinoso ).

preparare una teglia da forno con carta da forno e con un cucchiaio far cadere il composto creando ...palline.....disegnando ovali....o come vi ispira la fantasia..

Fate raffreddare, quando si è indurito staccare dalla carta da forno

il risultato è ottimo.....molto naturale....senza conservanti....e buono ,buono per tutti

con lo stesso impasto si possono preparare anche divertenti lecca lecca...basta stendere uno spessore di 1-2 cm e infilare un pezzo di cannuccia come bastoncino..... poi far raffeddare


PROVATE PROVATE
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da pallina1944 il Sab 27 Ott 2012 - 15:57

buon pomeriggio a tutti.......idaLA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Images?q=tbn:ANd9GcRAURQWhymKuMt-5fYX9BTwTLi0D69qYdEYqfalmF2VwgMf_V06PkzIIDvuHA
pallina1944
pallina1944
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 4728
Età : 75
Scrivo da : calabria
Il mio vero nome : ida
Data d'iscrizione : 03.04.10

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Sab 27 Ott 2012 - 16:01

A casa mia ad Halloween si comincia a pensarci a primavera ...e sì piantando le zucche...purtroppo quest'anno con la siccità sono venute delle zucche mignon ...più che zucche son zucchine LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 419755253 LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 489514137

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Sab 27 Ott 2012 - 19:00

ciao gabri innanzitutto complimenti x il topic molto carino e interessante

x halloween dalle mie parte si comprano le "fave dei morti" sono dei biscotti molto buoni io sinceramente li ho sempre comprati in pasticceria ma sono semplici anche da farsi in casa ho trovato la ricetta e ve la passo

In Toscana, le ricorrenze dei morti e dei santi sono molto sentite: per questo motivo la produzione di questo dolce è molto intensa e di grande tradizione
In ogni caso, al giorno d'oggi, forse per il suo nome un po’ lugubre, è uno dei dolci legati alla festa di Halloween, la notte delle streghe.
Quindi, che vogliate prepararlo per la vostra festa di Halloween o per celebrare i defunti, eccovi la ricetta del pan dei morti o fave dei morti



Ingredienti per circa 16 pezzi
Amaretti

100 gr
Biscotti secchi

100 gr
Cacao in polvere

50 gr
Cannella

in polvere 1 cucchiainoFarina

tipo 00, 250 gr
Fichi

secchi 120 gr
Lievito chimico in polvere

10 gr
Mandorle

(o pinoli o nocciole) 120 grNoce moscata

una spolverata
Uova

6 albumi
Uvetta

120 grVino

santo (o altro vino liquoroso) 100 ml
Zucchero

300 gr
Savoiardi

300 gr
...per cospargere
Zucchero

al velo q.b.

■ Preparazione

Per preparare il pan dei morti iniziate mettendo in ammollo le uvette in una ciotolina piena d’acqua (1), quindi ponete nella tazza di un mixer biscotti secchi, amaretti e savoiardi (2). Azionate l’apparecchio, riducete il tutto in briciole finissime e trasferite il composto in una terrina capiente (3).

Nello stesso mixer mettete ora le mandorle e riducetele in farina (4), quindi unitele ai biscotti tritati. Ora passate anche i fichi secchi nel mixer e aggiugeteli nella terrina (5). Unite a questi ingredienti lo zucchero semolato (6),

la farina (7), il cacao (8), un pizzico di noce moscata e la cannella. A questo punto scolate e strizzate per bene l’uvetta e unitela al composto (9), aggiungete il lievito (10), il vin santo a filo e gli albumi (12).

Cominciate ad amalgamare tutti gli ingredienti con le mani (13) e, quando il composto sarà sufficientemente compatto, trasferitelo su una spianatoia infarinata e lavoratelo con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza consistente. Formate un panetto (14) e dividetelo a fette da 90-100 gr l’una (15).

Modellate i vari pezzi in modo da conferire loro una forma piuttosto bassa (1 cm) e affusolata, della lunghezza di circa 12 -15 cm e della larghezza di 5-6 cm (16). Ricoprite una leccarda o una teglia con della carta da forno e sistemateci i vostri pan dei morti, distanziandoli di qualche cm l’uno dall’altro (17). Fate cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti, quindi sfornateli, spolverizzate con lo zucchero a velo e lasciateli raffreddare (18).

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 1ghzbs

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 19:44


CHE BELLO LEGGERVI

CIAO IDA BUON FINE SETTIMANA
CIAO LUNALU'..... MA ANCHE CON LE ZUCCHE PICCOLE SI POSSONO FARE BELLE DECORAZIONI..... O SI POSSONO MANGIARE
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Sab 27 Ott 2012 - 19:54


GRAZIE PATRIZIA

DEVONO ESSERE BUONI QUEI BISCOTTI MI SONO SCRITTA LA RICETTA

UN CARO SALUTO E BUON FINE SETTIMANA
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Sab 27 Ott 2012 - 21:34

gabri18 ha scritto:


CHE BELLO LEGGERVI

CIAO IDA BUON FINE SETTIMANA
CIAO LUNALU'..... MA ANCHE CON LE ZUCCHE PICCOLE SI POSSONO FARE BELLE DECORAZIONI..... O SI POSSONO MANGIARE
quelle che avevo seminato io sono le giganti per decorazione e non sono buone per niente LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 2183697493..anzi fanno proprio schifo però si fanno delle mini zucche da metter fuori lo stesso ...martedì, quando le ho fatte inserisco una foto

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Dom 28 Ott 2012 - 17:37

LA LEGGENDA DI HALLOWEEN

Nunzio Cocivera

C’è una storia Irlandese che spiega Halloween
E da una spiegazione anche per la zucca…
La storia di Jach O: Lantern
Truffaldino deliguente etc, ma soprattutto
Ubriacone eccelso.
Nella notte del capodanno Celtico, o capodanno magico
In irlanda ci si travestiva da mostri streghe elfi maghi etc
Per festeggiare , ma anche per confondere il diavolo
che veniva a prendere i peccatori.
Jach era nell’osteria ubriaco fradicio, vide arrivare un tipo orribbile:
Da cosa sei travestito gli chiese ?
Travestito ! Io sono così sono il Diavolo,
sono venuto a prenderti stai per morire.
Jach penso di fregarlo, fece segno all’oste di ubriacarlo,
se devo morire bevi con me, voglio morire ubriaco.
Erano entrambi ubriachi marci, Jach disse a l’oste paga luì!
Io disse il diavolo ?
Si tu io non ho nulla !
Se sei davvero il diavolo come dici, trasformati in una moneta d’oro,
io pago, e poi appena lui apre il cassetto esci e torni com’eri.
Detto fatto, appena apparve la moneta sul banco Jach
Gli mise sopra un bicchiere:
Fammi uscire
No tu mi porti all’inferno
Fammi uscire ti dico
No tu mi porti all’inferno
Va bene disse il diavolo non ti porterò all’inferno prometto !
Jach scoprì da li a poco che aveva fatto un madornale errore.
Non si era spiegato bene: uscito da li cadde batte la testa e morì .
Arrivato alle porte del paradiso non lo vollero essendo un peccatore.
Alle porte dell’inferno neanche, la promessa è promessa
Non ti porterò all’inferno !
Ma io volevo dirti di non farmi morire !
Peggio per tè
Cosa farò ? Vagherai per l’eternità ! ma al buio come farò, battero la testa !
Il diavolo prese un legno acceso, tieni fatti luce ! Jach vago un po’, poi
Stava bruciandosi le mani, si trovò in un canpo di rape, ne cavò una,
vi mise il tizzone a mo di lanterna.Anni dopo . Gli irlandesi emigrarono
in america portando la loro festa, la rapa venne sostituita dalla zucca
piu grossa e più facile da intagliare.




Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Dom 28 Ott 2012 - 19:18

bianchini64 ha scritto:LA LEGGENDA DI HALLOWEEN

Nunzio Cocivera

C’è una storia Irlandese che spiega Halloween
E da una spiegazione anche per la zucca…
La storia di Jach O: Lantern
Truffaldino deliguente etc, ma soprattutto
Ubriacone eccelso.
Nella notte del capodanno Celtico, o capodanno magico
In irlanda ci si travestiva da mostri streghe elfi maghi etc
Per festeggiare , ma anche per confondere il diavolo
che veniva a prendere i peccatori.
Jach era nell’osteria ubriaco fradicio, vide arrivare un tipo orribbile:
Da cosa sei travestito gli chiese ?
Travestito ! Io sono così sono il Diavolo,
sono venuto a prenderti stai per morire.
Jach penso di fregarlo, fece segno all’oste di ubriacarlo,
se devo morire bevi con me, voglio morire ubriaco.
Erano entrambi ubriachi marci, Jach disse a l’oste paga luì!
Io disse il diavolo ?
Si tu io non ho nulla !
Se sei davvero il diavolo come dici, trasformati in una moneta d’oro,
io pago, e poi appena lui apre il cassetto esci e torni com’eri.
Detto fatto, appena apparve la moneta sul banco Jach
Gli mise sopra un bicchiere:
Fammi uscire
No tu mi porti all’inferno
Fammi uscire ti dico
No tu mi porti all’inferno
Va bene disse il diavolo non ti porterò all’inferno prometto !
Jach scoprì da li a poco che aveva fatto un madornale errore.
Non si era spiegato bene: uscito da li cadde batte la testa e morì .
Arrivato alle porte del paradiso non lo vollero essendo un peccatore.
Alle porte dell’inferno neanche, la promessa è promessa
Non ti porterò all’inferno !
Ma io volevo dirti di non farmi morire !
Peggio per tè
Cosa farò ? Vagherai per l’eternità ! ma al buio come farò, battero la testa !
Il diavolo prese un legno acceso, tieni fatti luce ! Jach vago un po’, poi
Stava bruciandosi le mani, si trovò in un canpo di rape, ne cavò una,
vi mise il tizzone a mo di lanterna.Anni dopo . Gli irlandesi emigrarono
in america portando la loro festa, la rapa venne sostituita dalla zucca
piu grossa e più facile da intagliare.




CIAO PATRIZIA MOLTO INTERESSANTE.......GRAZIEEEEE
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Dom 28 Ott 2012 - 19:24

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Zucca-10

CARISSIMI AVETE GIA' INIZIATO A INTAGLIARE LE ZUCCHE?????

VI POSTO ALCUNE IDEEE

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Zucche10LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Zucche11
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da anna j il Dom 28 Ott 2012 - 20:40

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN ?sesid=WmZrd1pnUTI3Q29NSGd1UXZtVWF6Wm5HUTFJWnRYUTNrZkVSSWpjSVRncXN1Q1ZHcG5nYWtNd0Roak1RTjBnSFM2Rzd4VDVMOFNQWmNPVjVhdnBmeXg0Z3JrNFFpcG9xQWtZOXhncDd4UjA9
anna j
anna j
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 18765
Scrivo da : casa
Il mio vero nome : anna
Data d'iscrizione : 27.01.09

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da gabri18 il Dom 28 Ott 2012 - 21:14



NOTTE ANCHE A TE ANNA


CI STIAMO PREPARANDO

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Stregh10
gabri18
gabri18
Onorario del Complotto
Onorario del Complotto

Sesso : Femmina
Numero di messaggi : 2366
Scrivo da : friuli
Il mio vero nome : gabri
Data d'iscrizione : 02.01.11

Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Ospite il Lun 29 Ott 2012 - 15:34

Stamattina sono andata al supermercato e fuori c'erano due cose, ai lati della porta d'ingresso, che io ho definito case dell'impiccato ...ho fatto un disegno e ve lo propongo ...l'effetto è bello malgrado il mio disegno LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN 1274584006...ho fatto anche una lista di cio che puòservire per una dalle dimensioni di cm 80 x 50 LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Scan_011

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

LA MAGIA NELLE MANI   -    HALLOWEEN Empty Re: LA MAGIA NELLE MANI - HALLOWEEN

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Pagina 1 di 2 1, 2  Seguente

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum